Se fler  
Kalmarbloggar på hejkalmar.se
09
Sep 09

Studiebesök på Ruccolaodling

Gjorde en behövlig mobilkamerarensning av sommarens alla bilder. Med facit i hand kan konstatera att det återigen blev en ganska platt sommar med stora förväntningar och förhoppningar som slutade med känslan: jaha, det var de det. Vädret blev som vanligt inte vad vi hoppades på, myten om svensk sommar, ett faktum.

En av höjdpunkterna dock när vi fick möjlighet att åka på studiebesök på Familjen Nordmarks ruccolaodling i Kävlinge! Här odlar man den större delen av Sveriges ruccola men man exporterar den också till exempelvis Italien, vem fan kunde tro att Italienarna behövde vår ruccola? Det mest fascinerande med Nordmarks odlingar att dom är även paketerar ruccolan i sin egna fabrik. Odlingsprocessen för ruccola tar 4 veckor fram till att man kan skörda. Det visade sig att det var Nordmarks ruccola vi använde oss av på Kallskänken, världen är stundtals ganska skitliten. Här får ni lite bilder från vårt intressanta studiebesök.

Maskin som ångade bort ogräs.

Maskin som ångade bort ogräs.


Måns berättar om livet som grönsaksodlare

Måns berättar om livet som grönsaksodlare


Förpackningsfabriken

Förpackningsfabriken


Jävligt mycket ruccola

Jävligt mycket ruccola


Ruccolan portioneras ut i plasttråg per automatik

Ruccolan portioneras ut i plasttråg per automatik

Be Sociable, Share!

Lämna en kommentar